Bahar Balının Özelliği :
Bahar balı; baharla birlikte çalışmaya başlayan arıların yüzlerce çeşit çiçekten topladığı nektarı biriktirmesi ile meydana gelir. Arılar bir taraftan nektar toplarken bir taraftan da çiçeklerin döllenmesine yardımcı olurlar. Bahar aylarında toplanan nektar çiçeklerin çokluğu ve çeşitliliği sebebiyle oldukça güçlüdür. Mayıs aylarında ilk sağım yapılır. Bu yapılan sağımda alınan bal miktarı az olmasına karşın elde edilen bal kestane balına yakın özellikler taşır. Tadı, kokusu ve özellikleri açısından kestaneye balına en yakın bal bahar balıdır. Özellikle gelişim çağında bulunan çocuklarımıza bahar balının verilmesi onları gelişimi ve zihin faaliyetleri açısından oldukça önemlidir. E-Posta listesimize üye olan herkese bahar balı çıktığı anda haber gönderilmektedir. Sizde kendinizi posta listemize ekleyin gelişmelerden haberdar olun…